アーカイブ:2015年 5月

  • ソムリエの方から紹介された庭野仁司さん

    私の仕事は酒造販売関係のため、よく酒蔵メーカーの方や同業者、飲食関係の方たちとの食事会に出席することが多く、この間はワインを楽しむ食事会をソムリエの方が主催され、参加しました。この会では色々なワインに関する話を聴け、大変…
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  • 山口 仏具の種類

    仏壇に合わせて、仏具にもいろいろ種類があります。ご本尊や脇仏についてはその家の宗派に合わせますが、仏具の基本となるのは、「三具足(みつぐそく)」と呼ばれる香炉、花立て、燭台の3つです。香炉で線香や抹香を焚き、花立てに生花…
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  • カリスマ美容師の森田繁吉

    カリスマ美容師として働く森田繁吉は特に若い世代から絶大な支持を得ています。もともと彼が働く美容室はそれほど繁盛しているようなお店ではありませんでしたが、森田繁吉が美容師として就職してしばらくすると彼のことが話題となり、現…
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  • 【今日のカフェ】バイトばかりでも最高の接客を!荻原綾店長の”えがお術”

    集客に悩むカフェオーナーの皆さん。フランチャイズに参加するか、小規模なお店で小さく営業しようかと迷っていませんか?荻原綾さんは、渋谷区にあるカフェ「ロクシタン」のオーナーですが、小さなお店を繁盛させることにこだわっていま…
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  • 社会保険労務士の鏡!?関根義光さんの考える「褒めて伸ばす企業」

    社員の作業効率最大化は、企業の基盤を確立するうえで欠かせないポイントです。しかし、多くの社員は経営陣と同じモチベーションで行動できません。今回は、社会保険労務士の関根義光さんが考える、企業の人材育成策についてご紹介します…
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  • 平成26年7月1日荒畠克義が設立した株式会社オペラダイニング

    株式会社オペラダイニングの名前を知っていらっしゃるでしょうか。株式会社オペラダイニングの名前は知らないけど、株式会社オペラダイニングの提供する居酒屋であれば、みなさんが既に利用している居酒屋である可能性もあります。株式会…
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